由影后張艾嘉率領楊祐寧、柯佳嬿、王大陸經營的實境節目《艾嘉食堂》,至今播出兩集引發不少話題。本週迎來第一位實習生林柏宏,剛上線不久就製造不少麻煩,不只接待客人時口誤,還在下廚時數度離開滾燙的鍋子,險些將廚房燒掉,讓身為主廚的張艾嘉忍不住怒吼。
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節目這次加入新菜色,包含中式漢堡「刈包」,以及經理楊祐寧親自製作的秋葵豆腐沙拉,雖然才播至兩集,但大家對工作內容愈加熟稔,王大陸的味蕾變得更敏銳,吃了一口秋葵豆腐沙拉後,指出「豆腐不夠冰」,引得張艾嘉笑說:「你現在對菜品越來越挑剔了啊!」而二廚柯佳嬿的備料工作也越來越得心應手,其中她徒手拍蒜的方式引發大家的驚訝與好奇,真正的原因卻是因為她不敢用刀拍,讓其他成員們超傻眼。
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林柏宏才剛加入就被張艾嘉施壓:「記得你不是來度假的!」不過,調皮的他,在吃完早餐後,就和王大陸兩人在泳池狂歡,完全把主廚的叮嚀拋諸腦後。不僅如此,林柏宏也出現了不少狀況,像是忘記打開加熱肉醬的電源,第一次接待客人時將「艾嘉食堂 AI's Kitchen」,錯講成「AI's Chicken」,讓客人充滿疑惑。最嚴重的是,他負責員工午餐時,林柏宏數度離開燒得火熱的鍋子,差點一上工就先燒了食堂,讓張艾嘉忍不住怒吼,楊祐寧和柯佳嬿則在一旁看的大笑。
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雖然小幫手林柏宏的加入為餐廳增添了不少活力,但食堂的營業額卻意外地沒有顯著提升。店經理楊祐寧笑說:「今天的員工比客人還多,這是怎麼回事?」這引發了團隊成員開啟如何吸引更多客人的策略討論,成員們該如何達成張主廚期待的營業額目標任務。節目將在NETFLIX週六晚上10點上線。
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