客家電視《廚師的迫降:客家廚房》集結韓國天團Super Junior隊長利特、韓國國民主廚李元日、人氣女團tripleS成員Nien加上金鐘影帝温昇豪、跨界國手江宏傑以及YouTuber韓國女生Judy,接手經營苗栗三灣鄉超在地的客家餐廳,超強陣容,未開播就先轟動。利特、李元日、温昇豪、江宏傑和Judy今(27)日出席記者會,分享錄製心得,利特用客家話向大家打招呼:「細妺按靚(小姐很漂亮),恁仔細(謝謝)。」道地口吻,非常融入。
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擔任二廚的江宏傑分享錄製過程,談到有次在盛盤時因沒拿捏好,意外將熱湯汁直接潑向自己,他心有餘悸地說:「做梅干扣肉的時候,最後一道程序是要把食材倒扣在盤子上,一時沒抓好,熱的湯汁整個從我臉上淋下來,當下真的是嚇死了,還好李元日主廚馬上拿布來幫我擦!」
利特擔任餐廳的企劃者,負責試吃的角色,馬上被一旁的被李元日說是壞老闆,利特馬上道歉:「對不起!」李元日自我介紹時笑稱是「被利特騙來台灣的廚師」,直呼能被邀請來錄影非常開心,無奈如果更早知道節目企劃,一定會提早減肥,「我看到影片後面成品,我發現減肥失敗有點可惜,要是利特可以早一點告訴我就好了!實境節目是真的,真的非常美,拍完回過頭看,這些勞累過程對我還說都是美好回憶,大家都說是非常有人情味的節目,希望大家來看我的在廚房努力的樣子。」
李元日和利特都是「吃貨」,利特透露非常喜愛吃雞排,讓他印象最深的一次經驗是有天點了雞排準備去按摩,沒想到剛要按摩雞排就送到了,「所以我就邊按摩、邊吃雞排。」李元日說自己不挑食,從臭豆腐到蚵仔煎都愛吃,只要到台灣,幾乎都出現在夜市,現場大談美食話題,讓利特不禁大喊:「我現在很餓,可以來碗牛肉麵嗎?」讓現場笑翻。
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