中秋節已過，南韓全國多地仍持續發布酷暑警報，當地農業因此遭受重大損失，包括洋蔥和松茸等重要農產品，都因氣候異常嚴重減產。不過面對氣候變遷的挑戰，部分農民和地方政府轉而尋求新商機，希望藉由種植芒果、檸檬、空心菜等亞熱帶作物，應對未來的氣候變化，為農業找到新的出路。
平時人來人往的首爾光化門廣場，如今冷冷清清，因為天氣實在太熱了，破30度烈陽曝曬下，民眾全躲在冷氣房消消暑。
韓聯社TV記者：「雖然中秋節已過，但全國大部分地區都發布了酷暑特報，再加上下雨的溼氣，感覺更熱了。」
不得不出門的市民，手裡必備陽傘和迷你電風扇。今年中秋節已過，韓國的涼爽秋天卻遲遲未到，和去年街上遊客已經換上長袖、帶上外套，甚至喝熱飲去涼意的景象，形成強烈對比。
南韓民眾：「簡直不敢相信這是秋天，這個夏天延長得很嚴重，晚上因為（太熱）睡不好覺，所以狀態也變差了。」
不只人們受不了，農作物也早已熬不住酷熱難耐。
受害農民 朴春榮：「費了很多心思，現在一瞬間變成這樣，很心痛。」
1000公頃以上的洋蔥田，如今成了一片廢土。遭受高溫折磨，本應長成拳頭大小的洋蔥盡數乾枯。
受害農民 朴元鎮：「由於頻繁的降雨，土壤呼吸的時間不足夠。加上一兩天突然上升的高溫，也產生了影響，而且也沒曬到陽光。」
受到異常氣候影響的，不只洋蔥農戶，被稱為「松茸之鄉」的江原道襄陽郡松茸一條街業者，同樣深受其害。一排店家幾乎不見客人蹤影，甚至關門大吉。
韓聯社TV記者：「往年中秋節即將到來之際，來出售松茸的人絡繹不絕，但今年連首次批發都還沒開始。」
降水量不到往年十分之一，平均氣溫也高出大約兩度，讓松茸孢子無法萌發，更別說量產銷售。
襄陽地區松茸銷售商：「不僅是襄陽松茸，所有國產松茸都沒有。上山的人說過幾天就會長出來，但是還沒有看到孢子。」
襄陽束草山林組組長 全道英：「好像比往年晚一週左右，如果氣溫下降，預計松茸產量會達到與往年相同的水準。」
極端氣候的危害，一線農民最有感；不過也有農人換個角度，看見商機。
清州市溫室中，還帶點紫色的果實等到完全成熟後，便能成為香氣撲鼻的愛文芒果。經過韓國農戶3年栽培，主要生長在熱帶地區的愛文芒果，首次成功結果。
南韓農民：「 水太少了，陽光曬太多了，在過程中不斷出現錯誤。」
韓聯社TV記者：「全羅南道長城郡認為現有的作物很難應對氣候變化，因此選擇了檸檬作為地區戰略作物。」
全羅南道地方政府還和農戶、農協聯手，打造佔地面積達4公頃的韓國最大規模檸檬種植園，目標明年開始出口，將出貨量提升5倍。
而以往都是生長在炎熱潮溼天氣的甘蔗，如今在南韓也看得到。
南韓農民 孫成秀：「原本是種蘑菇的，現在隨著氣候變遷，變成亞熱帶氣候，所以對甘蔗很感興趣。」
韓國西南部全羅北道，還有農民改種空心菜。問題是亞熱帶作物對病蟲害抵抗力較弱，韓國國內防治藥劑又不多，栽培相關作物經驗還不多的農戶，面臨困難。
南韓農村振興廳支援組負責人 李韓範：「 現在支援的種植農戶，栽培技術還沒有確立，我們將持續進行管理，為讓穩定的栽培技術紮根提供支援。」
為了幫助解決困難，南韓農業當局成立專門小組，提供育苗技術、病蟲害防治方面等技術支援。
除此之外，因應氣候變遷，推動「適地適作」刻不容緩，首爾當局因此投入370億韓元，在全羅南道長城郡建立亞熱帶作物研究和推廣的前哨基地。
南韓全羅南道長城郡郡守 金漢鍾：「中心竣工後，當然會給長城農業的發展帶來新的轉機。有望在亞熱帶作物種植推廣中成為關鍵角色，對全國未來農業起到引領作用。」
目前已經動土的韓國國家亞熱帶作物示範中心，預計2026年完工，期盼能在氣候危機下，帶領歉收農戶找到新出路。
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