很多人都說「我一生中都在減肥」,尤其是追求美感的藝人們更是天天都在和體重奮戰。被稱為「最有仙氣」的女星劉亦菲長期維持瘦削身材,之前她曾為了拍攝《玫瑰故事》進行嚴格的減肥計畫,成功在短時間內減重12公斤。她分享5日減肥食譜,一周內可輕鬆甩肉6.5公斤,不過醫師提醒「復胖回來的都是脂肪」!
劉亦菲5日瘦6.5公斤食譜大公開
劉亦菲的5日減肥食譜如下:
第一天「蛋斷日」
早餐吃2顆水煮蛋,午晚餐各吃3顆炒蛋,並大量攝取水分。
全天以無糖飲品如黑咖啡、牛奶、豆漿等為主,也可選擇低熱量湯品替代。
第三天「肉斷日」
三餐均以煎、烤或水煮的牛肉、雞胸肉、魚蝦等優質蛋白質為主食。
第四天「果斷日」
全天攝取低糖水果如蘋果、藍莓、草莓等,避免高糖分水果。
第五天「菜斷日」
選擇花椰菜、菠菜等非澱粉類蔬菜,可涼拌、水煮或清炒。
極低熱量飲食瘦很快 小心復胖也很快
適合短時間內參加活動需快速瘦身者 不宜長期執行
黃欣寧表示,劉亦菲的減肥法比較適合臨時需要減重的人,例如為了某個活動、拍攝或穿特定服裝等;同時也需要有良好的自律能力,並且身體狀況要夠健康。至於有慢性病、胃腸問題或營養失衡的人,則應該避免使用這類極端的減肥方式。
若已有運動習慣的人可以將這個方法與運動結合,但由於飲食攝取的能量較低,建議以低強度運動為主,如步行或瑜伽。不過整體而言,周一到周五每天只吃單一食物,容易造成某些營養素攝取不足,長期下來可能會出現副作用。
避免復胖重點在「恢復吃」熱量得慢慢加回來
斷食減重非萬靈丹 嚴重飢餓難持久
面對斷食減重期間的飢餓感,黃欣寧坦言,採取低熱量飲食減肥的病人,常會感到非常疲累,因為熱量攝取過低,無法提供身體足夠能量,整天提不起勁,甚至可能出現便祕、頭痛等問題。不過由於劉亦菲的減肥法為期不長,若真的急需快速減重,短期嘗試應該還算可以接受,但不建議隨意嘗試這種過於激烈的方式。
減重成效因人而異 肥胖成因影響關鍵
至於是否真的能在5天內瘦下6.5公斤,黃欣寧認為這要視個人體質和反應而定。就像目前市面上的減重藥物,研究顯示有些可以減去15%的體重,但實際使用時,有些人最多只能減掉5%,效果並不如預期。
肥胖的原理和基準其實很複雜,要看個人的肥胖成因和荷爾蒙異常的影響,並非人人都適合同一套方式。如果成功瘦到理想體重,建議最重要的是平常的飲食習慣要有三大原則,也就是「二不一要」原則:不吃宵夜、不吃零食,三餐要正常吃,透過「熱量赤字」來達到減重目的。
◎ 諮詢專家/黃欣寧醫師
原文請見:劉亦菲減肥5天瘦6.5公斤食譜大公開!醫師教不復胖得這樣吃
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