不少女性喜歡喝玫瑰花茶,為何喝玫瑰花茶會拉肚子?玫瑰花茶有什麼好處?中醫指出,玫瑰花能促進膽汁分泌、刺激腸胃蠕動,因此也是「炸馬桶特調」之一。以下公開玫瑰花茶功效禁忌,以及哪些人不能喝。
玫瑰花茶功效是什麼?從理氣到調理腸胃
玫瑰花茶不只是一杯芬芳馥郁的花草茶飲,也蘊含了中醫養生智慧。昌盛堂中醫診所中醫師林湘宛指出,玫瑰花入脾、肝經,有和血行血、理氣平肝氣的功效,能舒緩因為情緒壓力導致全身氣機與血流不順暢的各種疾病症狀,例如胸悶、乳房脹痛、經期不順、經痛、抑鬱等,甚至對跌打損傷也有不錯的效果。
此外,當壓力刺激自律神經並影響到腸胃機能時(所謂的「肝胃不和」),有些人會產生消化不良、反胃、脹氣、便祕等消化功能的障礙,此時也能利用玫瑰花來調理腸胃的通順。
玫瑰花茶有清腸效果
林湘宛進一步表示,玫瑰花茶含有豐富的維生素C和多酚等成分,具有抗氧化、促進鐵質吸收的作用;玫瑰花茶可用於維持氣色紅潤、調節肌膚狀況,是大眾熟知的「美顏聖品」。其中的精油成分,也常被用來舒緩緊張情緒和調節腸胃功能。
此外,在《食物本草》中提到,玫瑰花「主利肺脾,益肝膽,辟邪惡之氣」,在中醫理論中具有促進腸胃氣機運行的作用。現代藥理學研究也發現,玫瑰花能促進膽汁分泌、刺激腸胃蠕動,因此成為時下熱門的「炸馬桶特調」之一。
什麼人不能喝玫瑰花茶?
雖然玫瑰花茶好處多,但並非人人適合大量飲用。林湘宛提醒,玫瑰花具有活血化瘀的作用,可能增加出血風險,因此孕婦、經期女性和即將動手術者,建議淺嘗即止。此外,玫瑰花茶含有單寧酸成分,喝多了容易刺激腸胃黏膜,腸胃虛弱或空腹的人,也不太適合大量或長期喝。
玫瑰花茶怎麼泡?搭配蜂蜜、洛神花、薄荷多種功效
若想在家沖泡玫瑰花茶作為日常保養,林湘宛建議,分量大約抓一杯水搭配一茶匙(5~10克)的乾燥玫瑰花,以沸水沖泡後燜5~15分鐘,按照個人需求搭配以下食材,可以達到不同的功效:
●蜂蜜:本身也具有潤腸通便作用,與玫瑰花共同作用可加強「清腸」的效果。
●洋甘菊、薄荷:具有鎮靜神經、舒緩焦慮的作用,與玫瑰花共同使用可以加強「安神」的作用。
買玫瑰花茶要注意什麼?
雖然玫瑰花茶有諸多好處,但在選購時仍需注意幾點,林湘宛提醒,盡量選擇有機或經過檢驗沒有農藥殘留、產地來源清楚的玫瑰花,確保飲用安全。此外,玫瑰花要在保有原始色澤和天然香氣時才能發揮最佳功效,因此也要注意外觀和味道。不過,凡事都要適量,尤其是具有藥性的食材,更要遵守「中病即止」的原則,不可無限量每日飲用。
◎ 資料來源/林湘宛中醫師
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