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空腹小心!吃「5種水果」恐傷身 奇異果、鳳梨、柑橘類都上榜

編輯 唐蓉 / 責任編輯 余亭萱 報導
發佈時間:2024/09/28 13:40
最後更新時間:2024/09/28 13:40
水果雖然含有豐富營養素與纖維質,但空腹吃水果有時可能對胃腸道產生不良影響。(示意圖/shutterstock達志影像)
水果雖然含有豐富營養素與纖維質,但空腹吃水果有時可能對胃腸道產生不良影響。(示意圖/shutterstock達志影像)

水果雖然含有豐富營養素與纖維質,但空腹吃水果有時可能對胃腸道產生不良影響。以下是五種不建議空腹食用的水果及其原因分析:

空腹不能吃的水果:柑橘類水果

 

例如柳丁、柚子、葡萄柚等,柑橘類水果富含維生素C和果酸,雖然這些營養成分對身體有益,但空腹食用可能刺激胃黏膜。果酸含量高的水果會增加胃酸分泌,導致胃酸過多,尤其對胃潰瘍或胃酸過多的人群可能引發胃痛或不適。此外,柑橘類水果的酸性還可能導致胃腸道不適,如燒心或反酸。因此,建議在飯後或與其他食物一起食用這些水果,以減少對胃的刺激。

空腹不能吃的水果:鳳梨、奇異果、木瓜 

鳳梨、奇異果和木瓜,都含有豐富的消化酵素,這是一種強力的蛋白質分解酶,空腹食用這些水果,會大量刺激腸胃導致胃腸道不適,反之,如果是在飯後吃,反而能幫助消化食物、分解蛋白質,是搭配大餐後吃最好的水果。
 

空腹不能吃的水果:柿子

秋天正當季的柿子,也是一種不建議空腹吃的水果,柿子中含有大量的單寧酸,單寧酸會跟我們的胃酸結合,形成一個塊狀,會讓我們產生胃脹氣、胃堵這種不舒服的感覺,建議飯後食用。

不要空腹吃的水果:荔枝、龍眼

荔枝、龍眼含有高糖分和豐富的營養,但空腹食用荔枝和龍眼可能導致血糖出現反應,因荔枝和龍眼都屬於高GI、高糖份水果,果糖在空腹狀態下進入血液,會迅速引起血糖升高、導致胰島素大量分泌,進而加速囤積脂肪。

空腹不能吃的水果:檸檬

這種屬於酸性水果,檸檬含有大量的檸檬酸,空腹食用會刺激胃黏膜,增加胃酸分泌,這可能導致胃痛、胃灼熱和胃食道逆流等不適症狀,對於有胃病或者胃酸分泌過多的人,空腹吃檸檬或喝檸檬汁,可能會導致不舒服的情況加重。

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原文請見:這些水果「飯前不要吃」!5種空腹不能吃的水果:鳳梨、奇異果、柿子都上榜
【原文請見女人我最大官網,未經授權,請勿轉載。】

 

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