很多人會吃蜂蜜或喝蜂蜜水來養生,許多癌症患者常會詢問「罹癌可以吃蜂蜜嗎?」營養師建議,癌友能不碰蜂蜜,其實更健康,若是正在化療,千萬不要吃。
蜂蜜也是精緻糖
癌症關懷基金會營養師吳媖君表示,蜂蜜屬於天然食品,不過本質上仍是一種糖,且與砂糖一樣都是屬於精緻糖類,能快速提升血糖;根據衛福部建議,每日添加糖的攝取量不應超過總熱量的10%,也就是約50克的糖。
癌友少吃糖更健康 1情況別碰蜂蜜
癌症患者可以吃蜂蜜嗎?吳媖君認為,癌症患者在健康情況下可適量食用蜂蜜,但如果能避免則更有助於健康,建議保持健康的飲食習慣,減少精緻糖的攝取,才能維持良好的身體狀態。此外,若患者有糖尿病等疾病,更應避免蜂蜜和其他精緻糖類,以免影響血糖控制。
吳媖君特別提醒,化療期間的癌友應避免蜂蜜,因為化療期間,由於白血球低下、免疫力下降,此時癌友應避免食用未經加熱處理的生食,而蜂蜜也屬於生食,才能減少潛在的感染風險。
◎ 資料來源/癌症關懷基金會
原文請見:蜂蜜、蜂蜜水能養生?1種人最好別吃
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