全台雞蛋持續供過於求的狀況,導致整體蛋價不斷下修,北市蛋商公會今(24)日再度宣布調降價格,蛋價創近3年新低。不過上游蛋價調降,下游散裝雞蛋零售價、餐飲、烘焙業者都未見跟進,消基會今呼籲消費者先行「團結抵制購買」。
上游雞蛋供給過多,加上中秋節過後市場雞蛋需求減少,導致整體蛋價不斷調降,北市蛋商公會今宣布調降價格,產地價每台斤從26.5元調降至24.5元、批發價從36元調降為34元,蛋價已創近3年新低。
整體蛋價持續調降,但許多消費者都未能明顯感受到,為刺激整體買氣,中華民國養雞協會就曾呼籲消費端應該降價,也希望飼料端價格能有調降,因許多蛋農賠錢在賣,若飼料價格未能改變,蛋農可能將發起抗議行動。
根據《中央社》報導,消基會董事長吳榮達表示,消基會有注意到終端蛋價始終沒有變化,像是散裝蛋、大量使用雞蛋的糕點產品等等,很多價格未調降,甚至還有漲價的狀況。對此相關業者回應稱是因為工資上漲、烘焙用電費及店租等等影響下,成本增加所致。吳榮達則認為,市場是否有壟斷疑慮,須提出有聯合壟斷的事證,但目前並無明確事證,不過他呼籲消費者,可先行團結抵制購買。
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