許多台灣人愛喝茶,認為茶喝多有益健康,不過要特別留意保存期限,別聽信謠言。而近日網路瘋傳「過期還能喝,普洱茶沒有保存期限」的影片,讓不少民眾感到困惑。對此,食藥署日前給予回應了。
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該部流傳影片指出,「理論上茶葉其實沒有保存期限」,對此,食藥署在官網闢謠專區澄清,在台灣販賣的食品,依據《食安法》第22條第1項第7款規定,只要是「包裝食品」就必須標示有效日期,由於茶葉也算食品,即使是普洱茶的茶磚、茶餅,或是任何的包裝茶葉,都涵蓋在《食安法》的規範內。
食藥署呼籲,民眾購買有完整包裝的茶葉時,記得查看相關標示有沒有確實標出有效日期,如果沒有,可致電食藥署1919食安專線進行檢舉。同時提醒,民眾在選購食品時,最好選購包裝完整的產品,並注意食品標示內容,特別是食品有效日期的資訊,避免買到品質不佳的產品。此外,需要適當地保存,才能夠在有效期限內維持食品的品質,避免因保存不當而使食物變質。
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