知名平價火鍋品牌,在中南部有不少分店,過去在雙北地區,只有新北市才吃得到,但業者近期在台北市中山區插旗,吸引不少民眾過去用餐,連平日下午時段也要排隊,不過這一帶可以說是「火鍋一級戰區」,短短300公尺就有5家火鍋店,競爭相當激烈。
記者黃凱靖:「平價鍋物品牌插旗台北市,在中山區開了(北市)第一間的門市,可以看到在下午時間,非用餐尖峰時段,還是有不少人在外面排隊。」
民眾就衝著,這家知名小火鍋而來,這個品牌在中南部有不少分店,至於在雙北地區,過去只在新北市才吃得到,現在台北市也有了,推出超過30種風味湯底,主打平價就能吃飽,一人最低只要花160元。
鍋物品牌行銷經理陳建宏:「競爭滿激烈的地方啦,所以這部分就是沒辦法,就一定會遇到這樣子(競爭)的狀況,多了一個門市,讓大家有更多用餐的選擇。」
不過落腳台北市的第一家店,要長久經營也得拚一點,因為附近可以說是火鍋戰區,同一條街短短300公尺距離,就有至少5間火鍋店,另一家知名平價小火鍋,甚至就開在斜對面,競爭相當激烈。
而說到吃的,近期超商也有優惠,哈燒專櫃專賣炸物熟食,最近還有「蜜汁大雞排」,2片百元有找。另一間超商,則是推霜淇淋買一送一,以及咖啡茶葉蛋打折優惠,甚至還有19元的薯條,吃美食不見得要花大錢,業者各個出奇招,「俗又大碗」低價優惠,搶攻學生小資族商機。
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