今年年初爆出蘇丹紅辣椒粉食安風暴,許多商品中鏢下架,沒想到近日再傳出有咖哩粉中的薑黃粉成分也驗出有毒色素蘇丹紅,已銷往多個縣市,導致民眾人心惶惶。今(7日)高雄市衛生局也針對下游業者展開調查,發現相關產品已經銷往4縣市,緊急要求回收。
濟生股份有限公司斗六廠製造的「飛馬牌特調咖哩粉」日前被驗出含有蘇丹紅,經食藥署進一步檢驗,發現是由台北市好之味國際貿易有限公司自印度輸入的原料「薑黃粉」含有蘇丹色素。
高雄市衛生局今表示,接獲台北市衛生局通知後,即開始對下游業者啟動調查,並查出相關產品曾售予高市興中華國際貿易有限公司500公斤,扣除損耗後已被分成822包、每包600公克,以「齊立香料國際有限公司」經銷商名義販售。
在822包產品中,除16包未售出,其餘379包已販售產品給高雄市8家業者及散客,衛生局派員查察後下架回收119包(含已啟封零賣3包);此外還有427包銷售至桃園市、台南市及嘉義縣業者,目前高雄市衛生局已通知外縣市釐清下游廠商相關銷售數量及回收下架情形。
此外高雄市衛生局還指出,發現下游業者分裝薑黃粉產品涉及有效日期改標,已移送司法偵辦,也呼籲業者務必遵守法令規定,將持續加強稽查,倘查有違法,必定嚴懲不法業者,以維護民眾食的安全。
更多鏡週刊報導
台北市學校午餐再禁薑黃粉! 防範蘇丹紅污染「至明年1月20日」
飛馬牌咖哩粉檢出蘇丹紅!禍首是印度薑黃粉 22家進口業者全面清查
食藥署全面追查禍首!防蘇丹紅 北北基桃中營養午餐禁咖哩、辣椒粉
本文由《鏡週刊》授權提供
◤2024史上最熱一年◢