大陸華北14家鼎泰豐門市10月底全數關門,但短短1週,出現「服裝、菜色、裝潢」幾乎一模一樣的劉家宴,不只在原先的鼎泰豐地址開業,還多達5家,這也讓鼎泰豐的經營者「恒泰豐」怒控是山寨版,甚至控訴,幕後經營者,就是恒泰豐前董座韓家宸,對此,韓家宸截稿前未回應,至於台灣鼎泰豐也強調,針對疑似山寨的門市,已經有掌握,還在持續了解中。
玻璃櫥窗內師傅包著餃子小籠包,又穿全白的工作服,坐下點餐還有麵食湯包,鼎泰豐華北門市14家門市全關,但這不是起死復生而是相似度高,店名是劉家宴在北京SKP內,但菜色裝潢服務人員服裝,跟鼎泰豐太像,也被北京鼎泰豐經營者恆泰豐,怒批是山寨版更說前董座五鬼搬運。
恆泰豐新任董事長林禮宏:「它所有的菜色各方面,其實都很像(鼎泰豐),穿著甚至他所用的資產設備,都是我原先恒泰豐的,那我就想問說,到底是誰給韓家宸先生,這樣的權力(去處理恒泰豐資產)。」
恆泰豐新任董事長林禮宏:「高奇公司的利旭恒先生,他們原先跟韓家宸就有長期的合作關係。」
整個恒泰豐經營權之爭,最早要回溯到從8月26日前董座韓家宸宣布關華北門市,10月9日高奇公司成立之後交接破局,林禮宏提告韓家宸侵佔背信,11月8日劉家宴品牌營運,包含北京SKP門市國貿商城店漁陽店,西安SKP店青島海信店一週變劉家宴。
恆泰豐委任律師徐履冰:「(劉家宴設立)恒泰豐,原來旗下鼎泰豐餐廳的原址,全部是原來的裝潢設備,全部是原來的員工,在蒐集資料會準備對韓先生,提起相關的法律行動。」
遭到指控的韓家宸,委任律師截稿前未給回應,至於這劉家宴是不是山寨版,台灣鼎泰豐則說有掌握到,還在持續了解中,避免經營權之爭,最後變成山寨亂象。
◤2024史上最熱一年◢