邁入第24年的高雄萬年季在左營盛大舉辦,吸引許多民眾前往朝聖,但卻有攤販爆出食安問題,有PO文指出,民眾購買了一盒炸蟋蟀,吃到快完後發現裡面竟混著鋼刷,險些吃進肚子裡,想要再回電給老闆反映,撥出去卻是空號。有網友無奈回應:「現在萬年季的水準,跟第一次辦的時候差好多」對此高雄市衛生局前往稽查,業者聲稱蟋蟀為人工飼養,但卻無法提供合法的購入證明,目前已要求業者停業中。
網友表示「昨天(萬年季)外帶一份炸蟋蟀回家,結果裡面有鋼刷我真的是嚇死。但網路上找不到老闆的電話都是空號,大家出去吃東西真的要小心,這吃下去真的不知道會怎樣==」照片中能明顯看見竹籤夾起一坨鋼刷,體積不小,若吞入喉可不單是拉肚子這麼簡單。貼文曝光後,有網友指出「現在萬年季的水準,跟第一次辦的時候差好多」、「現在就有多一個期間限定的大型夜市而已」、「品質食安衛生萬年祭真的要加油,不過這大塊鋼刷實在好扯 。」
高雄市衛生局也在今(11日)派員前往查察,並通知業者到現場接受稽查,檢視現場未見鋼刷。但卻在作業區發現多項疏失,如食品容器、食材未離地放置、未有食品從業人員健康檢查紀錄、冷凍設備溫度不符規定、未有溫度紀錄,垃圾桶未加蓋等多。衛生局飭令業者限期改善,倘屆期未改善,將依食品衛生管理法第8條第1項及44條第1項規定,裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。
另外,業者自稱販賣的炸蟋蟀是「人工飼養」的,但遲遲未能提供合法購入證明,目前衛生局正在積極釐清中。衛生局指出,若無正當來源通路,依食品安全衛生管理法第15條第9款之規定:「從未於國內供作飲食且未經證明為無害人體健康。」,將併依同法第44條規定處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰,目前要求業者停業中。
衛生局呼籲業者不得販售非經核准之食品,並應依食品良好衛生規範準則加強作業場所、設施設備、食材清洗、備製餐點流程及從業人員衛生管理,以維護消費者食的安全。
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