咖啡愛好者注意!明年價格恐會上漲,因為全球2大咖啡生產國都面臨天災侵襲,其中巴西遭受70年一遇乾旱,今年收成已減少約5分之1,越南也先後受到乾旱及颱風影響,擾亂全球咖啡豆供應鏈。
綜合《美聯社》、《Euronews》等外媒報導,世界最大咖啡生產國巴西正面臨70年來最嚴重的乾旱,一名種植咖啡豆的巴西農夫阿爾梅達(Almeida)近期接受《美聯社》採訪表示,他原本預計這個季節能收成120袋咖啡豆,但最終只有100袋,因此「2025年的收成已經開始受到影響」。
《Euronews》指出,巴西約佔全球咖啡產量的 40%,近期一直在應對數十年來最嚴重的乾旱。乾旱嚴重影響了阿拉比卡咖啡種植區,產量大幅減少。2024年作物收成週期產量已經出現急劇下降,估計多達五分之一。而第二大生產國越南也先後遭受嚴重乾旱與颱風的侵襲,這些天災嚴重擾亂了全球咖啡供應鏈,已經開始帶動全球咖啡價格上漲。
在洲際交易所(ICE)交易的阿拉比卡咖啡期貨價格也大幅上漲,目前每磅價格在 2.5美元(約新台弊80元)以上,而年初為 1.8 美元(約新台弊58元)上漲約37%。根據國際咖啡組織資料顯示,近年咖啡價格飆升,已漲到13年來新高。不過尚未達到1970年代的最高點,當時巴西的咖啡植株,因嚴重霜凍而大量枯死。
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