還有兩個多禮拜才是中秋節,但蛋黃酥名店一早出現人龍,百貨也推快閃店。新北糕餅公會也坦言,由於成本增加,部分傳統糕餅店的蛋黃酥和月餅等產品,漲3%到5%,實際看看永和名店售價,目前一顆蛋黃酥已從80元漲到85元。
民眾:「(買)10盒吧,從竹北過來這樣,買完就送客人這樣。」
民眾:「我是從香港來的(會買)2盒以上。」
記者劉育瑄:「為了搶商機,可以看到就連蛋黃酥名店,也有進駐百貨,一大早就有許多民眾前來搶購。」
除了王師傅有設櫃,莎士比亞烘培坊和新口味食品行,也在近期接力在SOGO百貨快閃,祭出限量蛋黃酥,不過隨著買氣愈來愈高,佳德糕餅也宣布,由於工廠產量無法滿足,現場消費者需求,鳳梨酥系列每人限購5盒,小潘蛋糕坊則是到9月14日,兩間門市都不對外販售,然而銷量增加之虞,新北糕餅公會也坦言由於成本增加,部分傳統糕餅店,蛋黃酥和月餅等產品,預估將小漲3%到5%。
民眾:「(超過80元)會猶豫,因為它已經有點超出一個水平,就可能一般正常家庭或送禮,可能不一定會送到這麼高等級。」
其實對比看看價錢就知道,像是犁記一顆蛋黃酥,跟2023年同期相比,已從60元漲到65元,王師父更從80元飆到85元,順成糕餅則變成一顆67元,幾乎紛紛超過60元以上,民眾應景買糕餅,荷包恐怕也要多支出一些。
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